Colesterolo: dieta sana e poco stress

Il colesterolo è una componente molecolare della mebrana cellulare, in parte prodotta dall’organismo ed in parte acquisita tramite diversi alimenti. La sua presenza nel corpo umano è essenziale per la crescita embrionale, per la sintesi di alcuni ormoni e per la produzione di vitamine.

Dieta consigliata per il colesterolo. E’ bene tenere sotto costante controllo il tasso di colesterolemia nel sangue perchè un livello alto di colesterolo è una delle cause principali di disturbi cardiovascolari. Il valore del colesterolo totale non dovrebbe superare i 200 mg/dl, quello del colesterolo LDL (il “colesterolo cattivo”) dovrebbe essere compreso 130 mg/dl e 159 mg/dl mentre i valori nella norma di quello HDL dovrebbero essere tra i 35 e 39 negli uomini e tra i 40 e i 45 nelle donne.

Per mantenere il colesterolo nel sangue al giusto livello è necessario prima di tutto seguire una dieta alimentare che sia ricca di verdure, legumi e cereali e che, al contrario, limiti il consumo di cibi di origine animale; buona abitudine è svolgere una vita attiva e non sedentaria ed elimare il fumo. Non molti sanno, però, che un fattore aggravante per la colesterolemia alta è lo stress: si evidenzia un aumento del colesterolo all’aumentare dell’attività di neurotrasemttitori, adrenalina e noradrenalina, legati allo stress.

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