Il caffè aiuta la vista: lo afferma uno studio coreano

Uno studio congiuto coreano ed americano, afferma che il caffè aiuta la vista. La ricerca, commissionata dall’Istituto Coreano di Scienza e Tecnologia, ha osservato l’azione antiossidante del caffè in correlazione alla malattie oculari e alla degenerazione della vista legata all’età. Un caffè al giorno aiuta gli occhi e fa prevenzione grazie alla presenza di acido clorogenico.

caffe_1Il caffè aiuta la vista: lo affermo uno studio coreano-americano che conferma quanto già era stato espresso da altre ricerche per la prevenzione di malattie come l’Alzheimer, il morbo di Parkinson, e il generale decadimento dovuto all’età. Lo studio ha sperimentato su topi da laboratorio la degenerazione della retina dovuta alla somministrazoine di ossido di azoto. Il pre-trattamento con acido glorogenico ha dimostrato la totale assenza di danni alla retina.

Lo studio ha confermato quindi una teoria che era già nota, ossia che i metaboliti dell’acido clorogenico, digeriti e assorbiti dall’organismo sono in grado di trasmettere le proprie proprietà curative. Gli studi futuri potranno sperimentare la creazione di composti come ad esempio un collirio o altri composti da assunzione.

Loading...

Commenti