Fragole e mirtilli per prevenire gli attacchi di cuore

Lo studio della Harward School of Public Healt di Boston, pubblicato dalla rivista Circulation Journal of the American Association, indica le fragole e i mirtilli come alleati naturali per prevenire gli attacchi di cuore. Gli effetti positivi si registrano sopratutto nelle donne, con un consumo di almeno tre porzioni alla settimana si riducono di un terzo gli attacchi di cuore.

Attacchi di cuore, più gravi per le donne. Mirtilli e fragole contengono flavonoidi che dilatano le arterie e rappresentano una efficace barriera di contrasto contro le placche che possono ostacolare il passaggio del sangue. In uno studio che ha coinvolto oltre 93.000 donne tra i 25 e i 45 anni, è emerso che il consumo abituale di mirtillo riduce il rischio di un attacco cardiaco del 32%.

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